Характеристики Игристое вино ONE Gold White 75 cl
- Разновидности: мы сочетаем структуру Macabeo, ароматическую нагрузку Parellada, кислотность Xarel.lo и силу Шардоне, чтобы обогатить органолептические нюансы наших качественных игристых вин.
- Доработка и выдержка: мы делаем исключительный отбор винограда. Слегка прижать, чтобы получить сусло цветка. Первая ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15–18ºC в течение примерно 10 дней. У нас есть подземный погреб, в котором поддерживаются идеальные температура и условия для второго процесса ферментации в бутылке, который происходит при температуре ниже 13 ° C, очень медленно, примерно в течение трех месяцев и остается в контакте с осадком в течение более 60 месяцев выдержки. оптимальный уровень аромата во вторичных ароматах, характерный для длительной выдержки и получения тонкого интегрированного пузырька.
- Уточнено: после выдержки бутылку переворачивают вверх дном, и ему дается восьмые доли оборота, чтобы осадок достиг горлышка бутылки.
- Дегоржаж. Следующим шагом является извлечение осадка (осадка), в результате чего игристое вино остается полностью чистым. Мы дозируем ликер «Экспедиция», который придает ему сахар из категории «Брют», и хлопья пищевого золота весом 24 карата, которые придают ему особый гламур. Для закрытия бутылки мы используем лучшие пробки.
- Этикетка: металлическая этикетка золотого цвета, украшенная кристаллами Swarovski®.
- Дегустационные заметки: Яркое золото с хорошим выделением пузырьков. Интенсивные нотки спелых фруктов (яблоко, ананас), дрожжевые и кондитерские тона на фоне аниса и меда. Интенсивная атака, индивидуальность и гармония, хорошо интегрированный углекислый и мягкий вкус, с долгим и стойким послевкусием, характерным для игристых вин, изготовленных традиционным методом с длительной выдержкой на собственном осадке.
- Сочетание: икра, морепродукты, сыр, клубника, шоколад являются самыми известными, хотя они превосходно сочетаются с любой едой или любым случаем, подчеркивая важные моменты. Ссылаясь на древние культуры, такие как египтяне, которые уже использовали золото в еде и напитках для своих праздников, мы могли бы сказать, что оно представляет собой источник здоровья (вечной молодости), успеха и любви ...
- Содержание алкоголя: 12,50 %
- Формат: 75 cl
- Сахар (г): 12 gr/l
- Температура: 8ºC-10ºC
- Уход: Храните флакон в вертикальном положении, в чистом и сухом помещении при постоянной температуре, рекомендуется от 13 °С до 18 °C, вдали от солнечного света.
Покупай Игристое вино ONE Gold White 75 cl в BigBuy оптом и получай самую полную подборку новостей о для вина! Нашим дистрибьюторам мы предлагаем самый полнй каталог для прямой поставки!
