Parametry položky Iberská žaludová plec Delizius Deluxe 5-5,5 Kg
Iberská žaludová plec
Delizius Deluxe (50 % iberské plemeno) je výsledkem šunkařské tradice, která se po staletí předává z generace na generaci. Jabugo leží v provincii Huelva (ve Španělsku) v jedinečné oblasti mezi národním parkem Sierra de Aracena a Picos de Aroche, pro niž jsou typické rozsáhlé pastviny s dubovým porostem, v němž převládají dub korkový a cesmínovitý.
Zdejší jedinečné počasí spoluvytváří optimální podmínky pro zrání iberské šunky.
Na rozdíl od šunky serrano nebo bílé šunky pochází iberská žaludová šunka z plece z iberských prasat, která se chovají úplně volně a jsou krmena převážně žaludy.
Jedná se o produkt, který se těší mimořádné mezinárodní prestiži a je celosvětově uznávanou gurmánskou specialitou. Je to lahůdka, kterou ocení i ty nejmlsnější jazýčky, jak dokládají ohlasy od našich zákazníků.
Typický a nezbytný produkt španělské gastronomie, který je součástí světově proslulé středomořská diety vyznačující se vyváženou a zdravou stravou. Jeho pravidelná konzumace přináší řadu blahodárných účinků a podle četných studií podporuje zdraví kardiovaskulárního systému. Je také velmi univerzální, protože existuje mnoho možností, jak ho připravit a podávat kdykoli a kdekoli: nakrájený na plátky, na kostičky, v sendvičích, v kombinaci s jinými potravinami, při snídaních, obědech, svačinách, aperitivech, obědech, večeřích, akcích, oslavách, večírcích atd.
- Odrůda (typ): Pyrenejské plemeno (50 %)
- Původ: Jabugo, Sierra de Huelva (Španělsko)
- Způsob chovu: Chov na volném prostranství - pastvinné lesy s následujícími druhy dubů: cesmínový, korkový, portugalský
- Druh krmiva: Žaludy, byliny a lesní trávy
- Poctivě tvrzeno: Přírodně sušeno
- Doba zrání cca.: 36-48 měsíců
- Vysoce kvalitní výrobek: Extra kvalita
- Způsob distribuce: Celý kus
- Přibližná hmotnost: 5-5,5 Kg
- Úschova: Skladujte na suchém a chladném místě
- Vlastnosti:
- Příjemná a intenzivní chuť
- Nízký obsah soli
- Nízký obsah sacharidů
- Zdroj nenasycených mastných kyselin
- Přísady: Šunka, sůl, cukr, antioxidant E-301, konzervační látky E-252 a E-250
- Balení: Baleno v plastovém sáčku a bavlněném obalu se závěsnou šňůrkou
- Doporučení:
- Vložte šunku do držáku a rovnoměrně nakrájejte.
- Krajíce šunky pokryjte tenkým plátkem povrchového tuku
- Středomořský produkt: Vyvážená a zdravá strava
- Přínosy pro zdraví: Pozitivní kardiovaskulární účinky
- Vysoká nutriční hodnota: Vysoký přínos energie a vitality
- Nutriční informace: Vitamíny skupiny B, vitamíny D a E, kyselina olejová, snadno vstřebatelné proteiny s vysokou biologickou hodnotou, kyselina listová, antioxidanty a minerální látky (zinek, selen, fosfor, hořčík, draslík, vysoký obsah železa)
- Důležité informace: Označení Pata Negra platné pro všechny iberské přední i zadní šunky Jabugo
Na BigBuy nabízíme široký výběr plecí a šunek Delizius Deluxe , které se vyznačují mimořádnou kvalitou, optimálním uzením a jedinečnou vynikající chutí! Představujeme vám Iberská žaludová plec Delizius Deluxe 5-5,5 Kg za velkoobchodní cenu, což je skvělá příležitost potěšit i ty nejnáročnější chuťové buňky!
